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Friday, January 10, 2014

PRODUÇÃO DE CASTANHA DECAI NOS ÚLTIMOS ANOS EM BOA SAÚDE


A produção de castanha de caju produzida no município de Boa Saúde/RN totalizou 280 toneladas, numa área de 800 há, com um rendimento médio  de 350 k/há. O valor da produção anual foi de R$ 252 mil reais. Isto ocorreu em 2009 e de lá para cá, a cada ano, a produção de castanha no município vem decrescendo.
Fatores climáticos como a irregularidade das chuvas, nos últimos anos, têm contribuído para que isto esteja acontecendo. Mas as principais causas são outras e os produtores colocam a culpa na falta ou irregularidade do inverno.
Não precisa ser estudioso, ou especialista no assunto, para perceber que a quantidade de castanha produzida por um cajueiro, depende da idade e do tipo de planta, além de outros aspectos relacionados ao manejo da cultura. Um cajueiro comum tem uma vida útil de aproximadamente 35 anos. A partir dessa idade, decai a produção, como acontece atualmente com a maioria da plantação de cajueiros do município de Boa Saúde. Está tornando-se comum entre os agricultores a  derrubada dos cajueiro velhos que quase não produzem mais. E assim, do jeito que vai, o município vai perder uma das principais fontes de renda.
E agora? O que fazer?
Em primeiro lugar teria que se criar uma mentalidade voltada para a solução do problema, que precisa ser discutido pelos agricultores, nas conversas de boca de noite, no sindicato e nas associações comunitárias, com a participação de técnicos da Emater e representantes da Câmara Municipal e da Secretaria Municipal de Agricultura. Somente com essa mobilização e com um plano de ação voltado para a revitalização da cultura do caju, o município voltará a ser um dos principais produtores de castanha do Estado. Uma ação que, de imediato, poderia fazer parte desse plano seria a aquisição de mudas de cajueiro-anão-precoce pela Prefeitura, junto a Secretaria de Agricultura do Estado para distribuição com os agricultores, no início do próximo inverno.

 

As principais características do cajueiro comum e do cajueiro-anão-precoce:
 0 cajueiro comum tem porte alto (8 m a 15 m de altura e 10 m a 20 m de diâmetro de copa) e início de produção a partir do terceiro ano, em ambiente favorável. Em condições de estresse, a planta pode florescer até no primeiro ano. 0 peso da castanha varia de 3 g a 33 g e o do pedúnculo, de 20 g a 500 g, a capacidade produtiva individual é maior (existem plantas com mais de 100 kg de castanha por safra); estabilidade de produção a partir do décimo segundo ano; vida útil média de aproximadamente 35 anos; e ciclo produtivo anual em torno de cinco meses.
0 cajueiro-anão-precoce tem porte baixo (até 6 m de altura e 6 m a 9 m de diâmetro de copa); início da produção entre seis e 18 meses de idade; peso da castanha de 3 g a 15 g e do pedúnculo de 20 g a 160 g; menor capacidade produtiva individual (ate 65 kg de castanha por safra); ciclo produtivo de seis a sete meses em região seca, podendo atingir dez meses sob irrigação evida útil aproximada de 35 anos.